灵川县作为桂林市的“菜篮子”蔬菜生产基地,种植有茄子、辣椒、豆角、四季豆、小白菜、菜心、四季小香葱、生菜、莴苣、苦瓜等多品种,实现了周年供应齐全不断档。
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潭下镇薛家菜薹基地。
因地制宜,大力发展蔬菜产业 。灵川县秋冬季气温非常适合种植菜薹,种植的菜薹脆甜,粗纤维少,采摘时间长,品质深得南方地区市场的青睐。“从2022年12月中旬起,迟菜心迎来了采摘季。受旱情的影响,2022年的迟菜心亩产量1500斤左右,较去年有所下降,但市场行情好,价格好的时候批发价达10-16元/公斤,较去年4-6元/公斤的批发价,翻了好几倍。”桂林晟青农业发展有限公司负责人说道。
脱贫户秦有旺告诉帮扶联系人,从冬闲田播下菜籽到如今的采摘期,她已经在菜地里务工20多天,每天收入80元,“在家门口就能做事,还能管家,真好!今年给合作社打工学点技术,明年也跟着种两亩,合作社还帮收,这样既可以帮合作社打工领工资还可以卖菜,这样就可以领两份钱了!”
在灵川镇灵宝、双潭、王家等村,近4000户农户种植四季香葱,连片种植面积5000多亩,年复种面积1.5万亩,年产量4.5万吨以上,产值1.5亿元以上,形成灵川镇的“一镇一业”产业格局。在潮田乡富足村,历年来以种植韭菜来发家致富,村种植韭菜的面积近200亩,年收割5—6茬,平均亩产达到4000—5000公斤,亩产值近2万元。
在灵川镇的狮子铺和马塘村,80%的农户以种植金针菇、平菇、凤尾菇、秀珍菇、姬菇等菌类生产为主,形成“一村一品”产业格局。
桂泰温控大棚秀珍菇出菇、采菇。
灵川县海洋乡小平乐片区和大境位于海拔500米以上的山区,当地利用高山气候资源优势,发展高山蔬菜和桃子等产业,发展高山反季节栽培。灵川县农业农村局经作站负责人蒋雪荣介绍道:“灵川县利用高山冷凉气候优势,大力发展高山蔬菜,植株田间抗病性强,生产出来的农产品,品质优、风味好,已获得绿色产品认证,成为直供粤港澳大湾区市场的畅销爆品。”
积极争取资金,出台产业发展政策。 桂林市、灵川县积极出台各项产业奖补政策,利用巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接产业发展资金,发展灵川县蔬菜产业。
2022年,桂林市人民政府办公室出台《稳粮食兴产业强农业扶持暂行办法》,对全市规模新建设施进行奖补。政策的出台,刺激了灵川县设施种植业的发展。灵川县农业农村局副局长蒋文杰说:“灵川县种植业设施面积包括蔬菜(含食用菌)、水果业面积3.54万亩。2022年按奖补要求,灵川县新建300.1亩种植业设施大棚申报奖补150.05万元。”
此外,灵川县人民政府印发《2022年灵川县发展赤松茸种植及林下种植食用菌项目实施方案》等产业奖补政策,促进食用菌设施种植面积达到0.76万亩,产值10亿元,高山蔬菜发展面积2309亩,产值2000万元。
今年灵川县即将出台 《2023年灵川县粮食种植项目实施方案》等6个方案,彰显了该县狠抓产业发展的决心和力度。
九屋甘草村大棚草莓。
培育龙头企业,推动新型农业经营主体发展。 灵川县发展产业化重点龙头企业,大力实施农民合作社规范提升和家庭农场培育行动。目前灵川县共有龙头企业22家,全县691家合作社中,市级以上示范社66家。全县有家庭农场161家。
加强技术培训,提高种植技术。 灵川县根据各乡镇优势产业发展情况,开展相应的产业技术培训,例如开展高山蔬菜产业培训、林下香菇产业等产前、产中、产后技术培训。另外根据不同的就业需求,开展就业前培训,并带领种植户外出参观学习,学习外地的成熟经验。村民李朝美是乐育村委上坪自然村人,“我们根本没想过土生土长了一辈子的村里,能规模化发展高山蔬菜产业!多亏了县里和乡里的技术员指导我们,给我们村民闯出了新路子。”
加强技术设施建设,促进产地仓冷链物流业发展。 灵川县大圩镇建立了2个大型的蔬菜收购市场,占地面积110亩,地头产地仓13000㎡,配套建设有冰块加工厂2座。基地不仅把灵川县的蔬菜全部集中物流配送,还把周边县区蔬菜集中到2大基地配送到湖南、湖北、广州、深圳等省市。做到农户种植蔬菜销售不愁、产地仓平台保销售,带动全县蔬菜产销两旺。
发展农产品加工,延长产业链。 灵川县的中药材例如黄精、灵芝可以加工成茶叶(代用茶);赤松茸加工成干品菇;竹笋、豆角加工成腌制品,延长了农产品的产业链,实现农副产品增值。
注重品牌建设, 积极打造现代特色农业品牌 。开展“三品一标”认证,全县完成绿色食品水稻生产基地认证21万亩,无公害蔬菜生产基地认证2.2万亩,无公害水果生产基地认证5.08万亩。截至2022年,全县“三品一标”认证产品50个,其中有机食品6个,绿色食品9个,无公害农产品35个。“桂金晨”“闫氏”“米诗福”“山水谷”“大野领御”“野山来”等13个品牌和企业入选“广西好嘢”农业品牌目录,灵川秀珍菇纳入“全国名特优新农产品”名录。
下一步,灵川县将重点把高山蔬菜基地创建成供深供港基地,把灵川县优质高山蔬菜供应到深圳、香港、澳门等高端市场,实现价值的最大化。
来源:灵川县农业农村局
作者:蒋雪荣 韦丽
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